きちりは既存店売上高が好調、中期成長力を評価して１０月高値試す

　　飲食店チェーン事業と飲食店運営プラットフォーム事業のきちり <3082> の株価は、急伸した１０月３日高値１０６４円から一旦反落して概ね７００円近辺でモミ合う展開だったが、足元ではモミ合いから上放れの動きを強めている。１１月２１日には７６３円まで上伸する場面があった。既存店売上高が好調であり、中期成長力を評価して１０月高値を試す展開だろう。 　　カジュアルダイニング「ＫＩＣＨＩＲＩ」や「いしがまやハンバーグ」を主力業態とする直営店の自社ブランド展開事業、および飲食店運営のプラットフォーム提供や他業種企業のブランド・コンテンツ活用のプラットフォームシェアリング事業を展開している。 　　前期（１４年６月期）末時点の店舗数は７０店舗（関西エリア４２店舗、関東エリア２８店舗）で、新業態開発にも取り組みながら出店余地の大きい首都圏への新規出店戦略を強化している。１４年３月には新業態「ｉｇｕ＆ｐｅａｃｅ」を出店した。 　　プラットフォームシェアリング事業は、当社がＩＴやクラウドを駆使して構築した外食特化型インフラ（購買・物流などのバックヤード機能、会計・労務管理・教育・デザインなどのバックオフィス機能、取引先紹介などのバックアップ機能といった本部機能）を活用する事業だ。大別するとブランド・コンテンツ活用型（優れたブランド・コンテンツを持つ企業と業務提携し、当社のプラットフォームを活用して新しいレストランビジネスを創造する）、およびクラウドサービス展開型（当社が構築した外食特化型インフラを他の飲食店チェーンなどに提供してアウトソーシング受託する）を展開している。 　　ブランド・コンテンツ活用型では独自性ある新業態を開発できる、クラウドサービス展開型では参画企業・店舗数の増加に伴ってスケールメリットを享受できるなどのメリットがある。ブランド・コンテンツ活用型では１３年２月精米機トップメーカーで「ギャバライス」ブランドのサタケ、１３年４月イタリアのバッグブランド「オロビアンコ」、１３年５月福岡県「はかた地どり」生産者の農業組合法人福栄組合と業務提携した。クラウドサービス展開型の提供店舗数は前期末時点で自社店舗を含めて約２００店舗に拡大している。 　　１１月４日に発表した今期（１５年６月期）第１四半期（７月～９月）の業績（非連結）は、売上高が前年同期比３．４％増の１７億０３百万円、営業利益が同２１．３％増の１億０４百万円、経常利益が同１７．８％増の１億１０百万円、純利益が同２５．４％増の６８百万円だった。既存店売上高の好調などで増収増益だった。 　　通期の業績（非連結）見通しは前回予想（８月８日公表）を据え置いて売上高が前期比８．５％増の７５億円、営業利益が同４５．７％増の７億円、経常利益が同３５．８％増の７億円、純利益が同４１．９％増の４億２０百万円、配当予想については前期から記念配当２円５０銭を落として年間７円５０銭（期末一括）としている。 　　既存店売上高は９８．５％、新規出店は１０店舗の計画だ。店舗展開戦略において優先的に出店したい立地の物件が確保できる状況ため、前期の新規出店４店舗に比べて大量出店となる。クラウドサービス展開型の提供店舗数は、自社ブランド店舗を含めて前期の約２００店舗から今期は約３００店舗に増加する見込みだ。 　　月次レポート（前年同月比、速報値）を見ると、１４年１０月の売上高は既存店（対象６５店舗）１０６．１％、全店（対象７１店舗）１０６．５％と好調だった。既存店売上高は３ヵ月連続の前年比プラスで８月１００．３％、９月１０２．０％に比べて増収率を広げた。客数も３ヵ月連続の前年比プラスとなり、客単価は前年比プラスに転じた。ブランド認知度向上効果に加えて、消費増税や天候不順の影響も概ね一巡したようだ。 　　通期見通しに対する第１四半期の進捗率はやや低水準だが、既存店売上高は計画を上回るペースであり、新規出店は第２四半期（１０月～１２月）に加速している。クラウドサービス展開型の拡大も寄与して通期業績見通しに上振れ余地があるだろう。 　　中長期ビジョンでは、自社ブランド展開事業およびプラットフォームシェアリング事業を２本柱として展開し、目標値として１８年６月期売上高１００億円、営業利益１５億円、経常利益１６億円、純利益１０億円、配当性向３０％（当面は２０％）を掲げている。事業別には自社ブランド展開事業が１００店舗で売上高９４億円、プラットフォームシェアリング事業が契約店舗数５００店舗（契約売上規模３００億円）で営業利益６億円を目標としている。 　　なお９月５日に発表した自己株式取得（取得株式総数の上限１５万株、取得価額総額の上限１億円、取得期間１４年９月８日～１５年３月３１日）については、１０月３１日時点の累計で取得株式総数３万６０００株、取得価額総額２０５８万３７００円となっている。 　　株主優待制度については毎年１２月末日現在で１単元（１００株）以上保有株主を対象として実施している。優待内容は８月８日に変更を発表し、従来の「当社運営店舗で利用できる優待券３０００円分、または近隣に店舗がない等の理由で優待券を利用しない方はＧＡＢＡライス３ｋｇを選択できる」を「当社運営店舗で利用できる優待券３０００円分、または近隣に店舗がない等の理由で優待券を利用しない方は当社事業における関連商品を選択できる」に変更した。１４年１２月３１日現在の対象株主から実施する。 　　株価の動き（１４年５月８日付で東証１部市場指定替え）を見ると、急伸して付けた１０月３日の高値１０６４円から一旦反落し、その後は概ね７００円近辺でモミ合う展開だったが、足元ではモミ合いから上放れの動きを強めている。１１月２１日には７６３円まで上伸する場面があった。 　　１１月２１日の終値７６１円を指標面で見ると、今期予想ＰＥＲ（会社予想のＥＰＳ４１円３５銭で算出）は１８～１９倍近辺、今期予想配当利回り（会社予想の年間７円５０銭で算出）は１．０％近辺、前期実績ＰＢＲ（前期実績のＢＰＳ１５７円２７銭で算出）は４．８倍近辺である。週足チャートで見ると１３週移動平均線が接近して水準を切り上げる動きとなった。上昇トレンドに変化はないようだ。中期成長力を評価して１０月高値を試す展開だろう。（情報提供：日本インタビュ新聞社＝Ｍｅｄｉａ－ＩＲ）