吉野家ＨＤが堅調、牛丼の具材改良の効果に期待

　吉野家ホールディングス <9861> が堅調。寄り付き直後に２４円高（１．９％高）の１３１９円まで買われている。 　同社は２５日に、牛肉の熟成期間を長くするなど牛丼の具材を改良すると発表した。 　吉野家では１１日に４月からの牛丼の価格改定を発表済みであり、並盛の販売価格を２８０円から３００円とすることなどをリリースしているが、値上げに伴う味の改良により、売上減が限定的になるとの期待が株価を押し上げたもようだ。（編集担当：片岡利文）